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Elenco dei prodotti per produttore Marcobarba - Marco Barba

Un rapporto profondo con la terra, l'esperienza a fianco di Stefano Menti  ma soprattutto loro, Marco Bertoldo e Giulio Masato. Questo è il loro nuovo progetto, Marcobarba.

Un rapporto profondo con la terra, l'esperienza a fianco di Stefano Menti  ma soprattutto loro, Marco Bertoldo e Giulio Masato. Questo è il loro nuovo progetto, Marcobarba: vigneti di Gambellara, suolo vulcanico fortemente caratterizzante, le vigne sono seguite secondo i principi biodinamici. In cantina l’attenzione è altrettanta: fermentazioni solo con lieviti indigeni, spontanee, nessuna filtrazione, nessun coadiuvante, nessuna aggiunta di solforosa. Solo uva.


Barbabolla è il primo vino ma verrà presto seguito da altre espressioni di Gambellara, sempre secondo Marco e Giulio. 

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