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Massimo Brutti
L'ombra del Capitano - Bianco Veneto Igt
Garganega. Fermentazione spontanea, affinamento in acciaio.
Biologico certificato.
Sentori chiave: biancospino, pera ed erbe aromatiche.
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Territorio | Lago di Garda |
| Geologia Terreno | Origine morenica, calcareo-argilloso, ciottoli di gesso |
| Genere | Vino |
| Denominazione | Bianco Veneto Igt |
| Tipologia |
Bianco
|
| Vitigno | Garganega |
| Annata | --- |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | Inox |
| SO2 |
Inferiore a 30 mg/l
|
| Grado Alcolico | 12% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 12 |
| Tappo |
Vite
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| Temperatura di servizio | 10° C |
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
Maggiori informazioni su Massimo Brutti
Colline moreniche del basso Lago di Garda, biologico certificato, vinificazioni in acciaio per vini puliti e di grande freschezza.
Dettagli
Naso: delicato, floreale, con richiami di rosmarino e timo.
Bocca: sorso agile, beverino e divertente.
Vista: colore paglierino, chiaro e luminoso.
Ci troviamo a Sud-Est del Lago di Garda, sul versante Veneto, dove i vini, grazie ai terreni di origine morenica e di costituzione calcareo-argillosa, risultano sempre freschi, vibranti e minerali.
Qui Massimo Brutti da subito ha creduto nella viticoltura biologica, lavorando in piena simbiosi con il contesto territoriale in cui è inserito, dove i valori cardine sono: biodiversità, preservazione dei vitigni autoctoni e massima trasparenza in cantina.
Nell’Ombra del Capitano, così come nelle altre etichette del progetto, si coniugano magistralmente tre caratteristiche fondamentali: libertà espressiva del vino, immediatezza della beva ed estrema pulizia e precisione nel sorso.
Elementi che lo rendono un vino godurioso, facile, bello e divertente: Bevi e Tasi!
