La cuvee di Chenin dalle vigne più vecchie, più di cento anni, con gli affinamenti più lunghi. 48 mesi di affinamento in barriques usate.
Nazione | Francia |
Regione | Loira |
Territorio | Jasnieres |
Geologia Terreno | Calcareo |
Genere | Vino |
Denominazione | Vin de France |
Tipologia | Bianco |
Vitigno | Chenin Blanc |
Annata | 2018 |
Età delle Vigne | 100 e più anni |
Certificazione e pratiche agricole | Biodinamica certificata |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti | Indigeni |
Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | 48 mesi in legno vecchio |
SO2 | Zero Solfiti Aggiunti |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo | Sughero |
Temperatura di servizio | 14° C |
Disponibilità | Unico - pochissime bottiglie |