Sangiovese in purezza.
Vendemmia manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio.
Bio certificato.
Rosso fresco, tannino leggero e di facile beva.
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Genere | Vino |
Tipologia |
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Vitigno | Sangiovese |
Annata | 2022 |
Età delle Vigne | 10-20 anni |
Certificazione e pratiche agricole |
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Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Affinamento - Contenitori | Inox |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Disponibilità |
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La famiglia Perdisa produce vini che sono la fedele espressione delle colline di San Pietro di Ozzano e delle proprie vigne.