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Rosso dei Dardi 2018 - A&GN Fantino
Il Rosso dei Dardi è il vino quotidiano dei Fratelli Fantino. Nebbiolo, addolcito da Freisa e Dolcetto. Espressione di fiori e frutta rossa al naso e una piacevole freschezza al palato. Le uve provengono da Bussia, nella sezione Dardi, dai vigneti più giovani. Fermenta e affina in acciaio per 6 mesi.
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Territorio | Bussia |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Rosso
|
| Vitigno | Nebbiolo, Freisa e Dolcetto |
| Annata | 2018 |
| Età delle Vigne | 20-30 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico non certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Affinamento - Contenitori | Inox |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
Maggiori informazioni su
Alessandro e Gian Natale Fantino, esponenti dei celebri Barolo Boys, gestiscono la tenuta di famiglia a Monforte d'Alba, all'interno di una cantina storica del 1600, dotata di una fonte d'acqua purissima e un pozzo. Alessandro ha gestito i vigneti ed è stato cantiniere nella Cantina di Bartolo Mascarello per 20 anni, dal 1981 al 2000. Dal 1998 si è dedicato alla tenuta della sua famiglia a fianco del fratello a tempo pieno.
