Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Geologia Terreno | Calacareo - Argilloso |
Genere | Vino |
Tipologia |
![]() |
Vitigno | trebbiano, tocai, cortese, garganega |
Annata | 2022 |
Età delle Vigne | 10-20 anni |
Certificazione e pratiche agricole |
![]() |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
![]() |
Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | Inox |
SO2 |
![]() |
Grado Alcolico | 12% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 12 |
Tappo |
![]() |
Temperatura di servizio | 14° C |
Numero bottiglie prodotte | 7.000 |
Disponibilità |
![]() |
Bakari #socialmentespensierati è un progetto di “negoce” nato dal confronto e dalla collaborazione di un vignaiolo, un enologo, un selezionatore, un ristoratore ed un artista.
Fresca e minerale. Pera, mela cotta e mandorla al naso, che si trasformano in bocca in agrumi. Acido e sapido con discrezione, consente una facile beva. Vinificato in bianco, in acciaio, basso tenore alcolico e lieviti indigeni. Fermentazione spontanea e non filtrato.
Una leggera presenza di CO2 è una naturale protezione del vino.