Sangiovese, affina per 12 mesi tra acciaio e legni grandi
Biologico certificato.
Sentori chiave: ribes nero, viola e pepe
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
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| Vitigno | Sangiovese |
| Annata | 2022 |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Disponibilità |
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Nel cuore del Chianti Classico, a Poggibonsi, Ferdinando guida l’azienda di famiglia, coltivando in biologico e valorizzando il Sangiovese e l’identità del territorio. Grazie a suoli ricchi di argille, sabbie, calcare e galestro, nascono vini autentici, freschi ed eleganti, capaci di esprimere con precisione e profondità il carattere del Chianti.
Naso: ciliegia, piccoli frutti neri, elegantemente intrecciati a note floreali di viola
Bocca: fresca, fruttata, richiami leggermente minerali e struttura caratterizzata da tannini dolci e lungo finale
Vista: Rosso rubino
Ci troviamo in Toscana, nella zona del Chianti Classico, più precisamente Poggibonsi, in un contesto territoriale e vitivinicolo che da sempre trasmette grande storicità e integrità in termini di produzione vinicola.
Qui è Ferdinando che gestisce oggi l’azienda di famiglia fondata circa 50 anni fa, lavorando in Biologico, e gestendo le vigne lontano da logiche di produzione intensiva e standardizzate.
L’azienda si concentra prevalentemente sulla produzione del vitigno principe di questa regione: il Sangiovese.
All’interno di un contesto territoriale, come quello del Chianti Classico in grado di fornire enorme eterogeneità e diversità geologica, in cui si possiamo trovare contemporaneamente sia sabbie e argille marine che conferiscono mineralità e frutto, sia galestro, capace di conferire struttura, slancio e longevità ai vini prodotti.
Stilisticamente i vini de I Fattori di Camaldo esprimono grande precisione, freschezza, immediatezza e profondità, donando uno sguardo autentico e tradizionale, senza però mai tralasciare emozione e divertimento.
Il Chianti Classico è un Sagniovese proveniente da vigne piantate su suoli argillosi, calcarei e sabbiosi, nella parte più occidentale della zona di produzione del Chianti Classico ad un’altitudine di circa 300 mt. s.l.m.
Un vino brillante che dona profumi intensi di ciliegia, ribes nero, e piccoli frutti neri, elegantemente intrecciati a note floreali di viola e a delicati cenni minerali.
Mentre il sorso si fa fresco, polposo e di ottima struttura. L'equilibrio tra la spinta verticale dell'acciaio e l'avvolgenza del legno regala un sorso profondo, sorretto da una trama tannica ben integrata e da un finale lungo, sapido e piacevolmente fruttato.