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Joven Vinas Viejas 2021 - Garcia Semova
Tipologia
Certificazione e pratiche agricole
Lieviti
SO2
Disponibilità

Garcia Semova

Joven de Vinas Viejas 2021 - Garcia Semova

Tempranillo (Tinta del País) in purezza da vigne di 42 anni. 

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni 45 mesi a contatto con le bucce.
Dopo diversi travasi, il vino si imbottiglia direttamente.

Biologico certificato. 

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Nazione Spagna
Genere Vino
Denominazione Ribera del Duero
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno Tempranillo (Tinta del País)
Annata 2021
Età delle Vigne 40-50 anni
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biologico certificato
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 14%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Garcia Semova

Goyo García Viadero ha iniziato il suo progetto con tre appezzamenti di vecchie vigne della sua famiglia nel 2003. Siamo nella regione Castiglia e Leon (Ribera del Duero).

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Dettagli

Tempranillo (Tinta del País) in purezza da vigne di 42 anni. 

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni 45 mesi a contatto con le bucce.
Dopo diversi travasi, il vino si imbottiglia direttamente.

Biologico certificato. 

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