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Vini Noüe Marinic
Erigone Pinot Noir San Pietro III Cru Classificazione 2021 - Marinic
Pinot Noir in purezza.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Metà diraspato, metà grappolo intero. Affina prima in barrique usate per 12 mesi, poi in inox 6 mesi.
| Nazione | Slovenia |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Rosso
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| Vitigno | Pinot Noir |
| Annata | 2021 |
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
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| Affinamento - Contenitori | barrique e inox |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
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Maggiori informazioni su Vini Noüe Marinic
Tradizione e passione caratterizzano i vini di questa azienda slovena. Vini Noüe Marinic si trova nel Cuore della Contea, in Collio Brda, a solo un ora da Venezia e 3 km del confine italiano, con un dei terroir più vocati al mondo per i vini bianchi.
Vini sostenibili e personali dove ad ogni sorso si percepisce l'amore e il rispetto per questo territorio che è parte delle più antiche regioni vinicole del mondo.
Dettagli
Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni.
Metà della massa viene diraspata, mentre metà rimane a grappolo intero. Affina prima in barrique usate per 12 mesi, poi in inox 6 mesi.
