Colline Novaresi Doc Nebbiolo 2023 - Az. Agr. Mirù

Naso: sentori di fragolina di sottobosco, note balsamiche, terrose e di fiori in appassimento

Bocca: sorso ricco, grande struttura, tannino austero e scheletro minerale

Vista: Rosso rubino

Ci troviamo in Nord Piemonte nel cuore della città di Ghemme, dove i terreni di natura fluvioglaciale hanno una componente limosa-argillosa in grado di far esprimere grande mineralità, struttura e vigore ai vini prodotti.
Qui i Nebbioli possiedono caratteristiche uniche che differiscono dal più noto “cugino” di Langa: tannini meno irruenti, minor struttura, maggior acidità, sentori maggiormente balsamici ed eleganza che la fa da padrone.

È Marco Arlunno a gestire il progetto Mirù, realtà in cui già dal 1986 si lavora cercando di preservare il più possibile la biodiversità dei terreni in cui si lavora e si pone la massima attenzione al singolo vigneto al fine di mantenere al massimo tutte le peculiarità che esso è in grado di esprimere.
I vitigni lavorati, da ormai diverse generazioni (si possono trovare tracce della Famiglia Arlunno come produttori di vino già nel ‘500) sono esclusivamente quelli tradizionali ed autoctoni: Vespolina, Uva Rara e Nebbiolo.

I suoi vini sono sempre caratterizzati da un timbro marcatamente territoriale, in cui il tannino austero si amalgama egregiamente con lo scheletro minerale, il frutto elegante e la spezia che nel finale si tramuta quasi in balsamicità.

Il Nebbiolo N50 è un vino ottenuto dall’omonima uva, con una piccolissima percentuale di Uva Rara, proveniente dalle vigne più giovani.
Vino dotato di buona struttura, tannino sferzante e grande mineralità capace di donare uno spettro aromatico sintesi di tutto il potenziale del Nord Piemonte e di Ghemme più nel particolare: frutto succoso, spezia, menta piperita, fiori in appassimento, ciliegia, sottobosco e radici.