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Stefano Legnani
Bamboo Road 2021 MAGNUM - S. Legnani
Uvaggio a base Trebbiano, tanto di concreto quanto spensierato, solare. Nasce con l'uvaggio alla base dei vini liguri di una volta: Vermentino e le tre, quattro varietà autoctone presenti in vigna. Fresco di mare, sostanza di terra.
| Nazione | Italia |
| Regione | Liguria |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Bianco
|
| Vitigno | Trebbiano, Malvasia di Candia, Albana, Vermentino |
| Annata | 2021 |
| Età delle Vigne | 70-80 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico non certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | Inox |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Formato bottiglia | Magnum |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sughero
|
| Temperatura di servizio | 14° C |
| Disponibilità |
Raro - disponibilità limitata
|
Maggiori informazioni su Stefano Legnani
Espressione marina e mediterranea del Vermentino a fermentazione spontanea. Vigne curate come un giardino per vini di carattere nei quali il rapporto con la buccia è un arricchimento del patrimonio aromatico.
Dettagli
Siamo a Sarzana, in frazione Badia: pochi ettari di Vermentino e vitigni autoctoni incastonati sulla costa Ligure tra ponti di tavole e il mare. Vini solidi e concreti dalla lunga mineralità, sapidi e con una schiena acida che li sorregge, fiere espressioni della Liguria genuina.
