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Arbois Blanc Chardonnay 2023 - Domaine de Saint Pierre
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

Domaine De Saint Pierre - F. Dodane

Arbois Blanc Chardonnay 2023 - Domaine de Saint Pierre

Jura, siamo ad Arbois, sei ettari a Matheny. Chardonnay da terreni calcarei e argillosi da fermentazione spontanea, non filtrato e senza solforosa. Botte grande usata per une delle migliori espressioni della Jura dritta, minerale e di nervo deciso. Elegante, preciso e totale.

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Nazione Francia
Regione Jura
Genere Vino
Denominazione Arbois
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Chardonnay
Annata 2023
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento - Contenitori Legno Grande
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Tappo Tappo Sughero
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su Domaine De Saint Pierre - F. Dodane

6 Ettari di terreno tra argilla e marne, vigneti condotti in biologico, fermentazioni spontanee e uso del legno grande senza SO2. Lo Jura nella sua espressione più elegante. 

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