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Ammonite Rosso Igt Veneto 2016 - Monte Brecale Az. Agr.
Tipologia
Certificazione e pratiche agricole
Lieviti
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Monte Brecale Az. Agr.

Ammonite Rosso Igt Veneto 2016 - Monte Brecale Az. Agr.

Naso intenso e rotondo di frutti rossi maturi e prugna. In bocca è morbido. 

Macerazione sulle bucce di 1 settimana, affina 12 mesi in cemento e 6 in bottiglia. 

13,20 € IVA inclusa

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Nazione Italia
Regione Veneto
Territorio Colli Euganei
Genere Vino
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Carmenere
Annata 2016
Età delle Vigne 20-30 anni
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biologico certificato
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Affinamento - Contenitori 12 mesi in cemento
Invecchiamento 6 mesi in bottiglia
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Monte Brecale Az. Agr.

Azienda a conduzione familiare sui Colli Euganei. Franco, la moglie Fabrizia e il figlio Matteo, conducono i loro 5 ettari vitati in agricoltura biologica su terreni vulcanici marnoso-argillosi e trachitici. Terroir fortemente caratterizzato dalla presenza boschiva circostante e clima costantemente ventilato.

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