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“Cuvee dei Vignato” V.S.Q. Durella-Chardonnay 2015-  Vignato Davide
Tipologia
Certificazione e pratiche agricole
Lieviti
Tappo
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Davide Vignato

“Cuvee dei Vignato” V.S.Q. Durella-Chardonnay 2015- Davide Vignato

Durella e Chardonnay da colline vulcaniche di Gambellara. Vendemmia delle due uve separatamente, raccolte al giusto grado di maturazione. Pressatura soffice a grappolo intero. Assemblaggio dei vini successivamente. 5 mesi in acciaio fino alla presa di spuma. 40 mesi sui lieviti.

27,30 €

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Nazione Italia
Regione Veneto
Genere Vino
Tipologia Tipologia Spumante
Vitigno Durella e Chardonnay
Annata 2017
Età delle Vigne 10-20 anni
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biologico certificato
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Affinamento - Contenitori 40 mesi sui lieviti
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Tappo Tappo Fungo di sughero e gabbietta
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

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