Biancoaugusto 2019 - Le Verzure

Blend di Trebbiano e Malvasia.
Vendemmia manuale nella prima decade di Settembre.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni sulle bucce per tutto l’inverno in orci di terracotta.
Maturazione in grandi orci di terracotta fino alla vendemmia successiva. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

37,00 € IVA inclusa

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Nazione	Italia
Regione	Toscana
Geologia Terreno	Argilla mista, argilla grigio blu e sedimenti marini del pliocenico
Genere	Vino
Tipologia	Bianco
Vitigno	70% Trebbiano, 30% Malvasia
Annata	2019
Fermentazione	Fermentazione Spontanea
Lieviti	Indigeni
Filtrazione	Non Filtrato
Affinamento - Contenitori	6 mesi in orci di terraccotta poi 6 mesi in bottiglia
Grado Alcolico	13%
Formato bottiglia	0,75 l
Box content	6
Tappo	Sughero
Temperatura di servizio	14° C
Disponibilità	Raro - disponibilità limitata