Grüner Veltliner in purezza dalla Slovacchia. Siamo su colline intorno ai 250m di altezza, con terreno prettamente argilloso, limoso e calcareo. Il Grüner Veltliner è un vitigno particolarmente aromatico, ma nel vino di Slobodne il terreno ha un forte impatto: troviamo infatti un rimando alle radici, come il rafano. Un vino verticale, sottile e persistente.
Nazione | Slovacchia |
Genere | Vino |
Tipologia |
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Vitigno | Veltliner verde |
Annata | 2021 |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Invecchiamento | Legno e cemento |
Grado Alcolico | 10% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo |
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Disponibilità |
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Slobodnè vinárstvo in lingua slovacca sinifica "cantina libera". Nella regione della Hlohovecký vinohradnícky, la famiglia Majer Zemianske Sady vinifica vitigni autoctoni con affinamenti in acciaio, tonneau e kvevris.