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Turi rosato Igt Terre siciliane  - Salvatore Marino Az. Agr
Tipologia
Certificazione e pratiche agricole
Lieviti
Tappo
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Salvatore Marino Az. Agr.

Turi rosato Igt Terre siciliane 2023 - Salvatore Marino Az. Agr

100% Syrah. Raccolta manuale delle uve mature, diraspa-pigiatura e pressatura immediata. 

Decantazione statica del mosto per una notte. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni a temperatura controllata. Fermentazione malo lattica spontanea. Conservazione in tino inox fino all’imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia.

23,60 € IVA inclusa

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Nazione Italia
Regione Sicilia
Territorio Contrada Buonivini
Genere Vino
Denominazione I.g.t. Terre Siciliane Rosato
Tipologia Tipologia Rosato
Vitigno Syrah
Annata 2023
Età delle Vigne 4
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biologico non certificato
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Affinamento - Contenitori Inox
Grado Alcolico 12%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 12
Tappo Tappo Sintetico
Numero bottiglie prodotte 2000
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Salvatore Marino Az. Agr.

Il progetto di Salvatore Marino è iniziato nel 2017, fatto di studio, passione, dedizione, ma soprattutto di grande amore per la vigna, per le antiche tradizioni, per il rispetto della terra e del suo equilibrio naturale. 

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