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Monterosso
Volcano Rosato 2020 Igt Terre Siciliane - Monterosso Az. Agr.
Elegante tonalità oro rosa. Al naso spicca ciliegia, lampone selvatico, fiori bianchi e rossi, con un accenno di erbe verdi. Al palato si mostra più deciso, ciliegia e mirtillo, mineralità.
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Genere | Vino |
| Denominazione | Etna Rosato |
| Tipologia |
Rosato
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| Vitigno | Nerello |
| Annata | 2020 |
| Età delle Vigne | 70-80 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
In conversione Bio
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| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
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| Affinamento - Contenitori | Inox |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sughero
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| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
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Maggiori informazioni su Monterosso
I vigneti dell'Azienda Agricola Monterosso si trovano sul versante Sud Est dell'Etna.
L'agricoltura biologica, i terreni di Pozzolana Rossa e i vitigni centenari a piede franco permettono ai vini di esprimere tutte le peculiarità di un terroir unico.
Dettagli
100% Nerello Mascalese da vigne tra i 70 e 100 anni esposte a sud-est, in agricoltura biologica. Viti allevate ad Alberello Egeo, antica forma di allevamento. Le basse rese prodotte (sebbene le viti siano densamente piantate) sono dovute all'età della vite, alla potatura intensa e ai terreni poveri, che risultano in un vino complesso ma concentrato.
