Nerello mascalese in purezza.
Vigne da piu di 70 anni, allevate ad alberello etneo, terreno vulcanico.
Fermentazioni spontanee, vinificazione in acciaio inox e affinamento di min. 6 mesi in bottiglia.
Nessun utilizzo di chimica in vigna e in cantina.
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Genere | Vino |
Denominazione | Etna Rosso Doc |
Tipologia |
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Vitigno | Nerello |
Annata | 2019 |
Età delle Vigne | 70-80 anni |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Affinamento - Contenitori | 6 mesi bottiglia |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo |
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Disponibilità |
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I vigneti dell'Azienda Agricola Monterosso si trovano sul versante Sud Est dell'Etna.
L'agricoltura biologica, i terreni di Pozzolana Rossa e i vitigni centenari a piede franco permettono ai vini di esprimere tutte le peculiarità di un terroir unico.