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Susucaru Rosso 2019 - F. Cornelissen
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

Frank Cornelissen

Susucaru Rosso 2019 - F. Cornelissen

Rosso base con uvaggio composto soprattutto da Nerello Mascalese (85%) e da altre varietà locali di tutte le vigne vecchie dell'azienda: Nerello Cappuccio, Alicante Boushet, Minnella e Uva Francesa. 

23,70 € IVA inclusa

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Nazione Italia
Regione Sicilia
Genere Vino
Denominazione IGT Terre Siciliane
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno Nerello Mascalese, autoctoni
Annata 2019
Età delle Vigne 70-80 anni
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
SO2 SO2 40 mg/lt
Grado Alcolico 13,5%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 12
Tappo Tappo Sintetico
Temperatura di servizio 16° C
Numero bottiglie prodotte 35.000
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su Frank Cornelissen

La scoperta dell'Etna, la sua zonazione alla ricerca dell'identità territoriale per produrre vini tra i più grandi al mondo

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Dettagli

Diraspatura e leggera pigiatura delle uve. Fermentazione per circa 60 giorni a contatto con le bucce. Invecchiamento in serbatoi neutri di vetroresina. Filtrazione prima dell'imbottigliamento con cartucce da 3 micron. Espressione dell’Etna più tradizionale. Fragrante, elegante, con struttura e personalità.

ANNATA 18 SOLD OUT, ANNATA 19 ESCE A OTTOBRE 2020

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