Amphoreus Malvasia 2018 Visualizza ingrandito
Amphoreus Malvasia 2018
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

Paraschos - Alexis Paraschos

Amphoreus Malvasia 2018 - Paraschos

E’ un orange wine a tutti gli effetti, perfettamente equilibrato tra sapidità, succosità e freschezza. D’intrigante color ambrato ricamato da riflessi aranciati, naso pieno e profondo, sebbene si esprima con eleganza. Spiccano fiori gialli, note erbacee e minerali, albicocca matura. Ne risulta un vino ampio, morbido ed estremamente sapido, lunghissimo.

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Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Genere Vino
Denominazione IGT Venezia Giulia
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Malvasia
Annata 2018
Fermentazione 2 mesi in anfore di terracotta
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Invecchiamento 2 anni in botte
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 13%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Tappo Tappo Sughero
Temperatura di servizio 14° C
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Paraschos - Alexis Paraschos

Freschezza, beva e verticalità, accompagnano eleganza e carattere territoriale. I vini di Paraschos sono una rivelazione in Collio, grazie a brevi macerazioni e ad una attenta gestione della maturazione per evitare eccessi di concentrazione e di alcool. Prima azienda del Collio a vinificare a "Zero Solfiti Aggiunti" su tutta la produzione, dal 2003.

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Dettagli

Guarda la video presentazione con Raffaele Bonivento, Alfredo Buonanno, Sommelier del Krèsios, e Alexis e Jannis Paraschos

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