Chenin blanc secco che rivela note di miele e albicocca, con una sferzante acidità e finale sapidissimo. Da provare su formaggi vaccini freschi e semistagionati. Per un abbinamento inatteso un risotto ai funghi dalla mantecatura leggera sfumato con lo stesso vino.
Nazione | Francia |
Regione | Loira |
Territorio | Jasnieres |
Geologia Terreno | Argille Rosse, silice e calcare |
Genere | Vino |
Denominazione | Vin de France |
Tipologia | Bianco |
Vitigno | Chenin Blanc |
Annata | 2022 |
Età delle Vigne | 10-20 anni |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti | Indigeni |
Grado Alcolico | 12,5% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo | Sughero |
Temperatura di servizio | 14° C |
Disponibilità | Sicuro - presenza affidabile |