Chenin d'Anjou vinificato con lieviti indigeni e senza solforosa aggiunta fino all'imbottigliamento dove sono stati aggiunti 2 mg/lt. Agricoltura Biologica, fermentazione e affinamento in rovere usato.
Nazione | Francia |
Regione | Loira |
Geologia Terreno | Scisti |
Genere | Vino |
Denominazione | Vin de Table |
Tipologia |
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Vitigno | Chenin Blanc |
Annata | 2020 |
Lieviti |
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Filtrazione | Non Filtrato |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo |
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Temperatura di servizio | 14° C |
Numero bottiglie prodotte | 5000 |
Disponibilità |
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Nicolas Bertin e Genevieve Delatte nel 2008 acquistano 1.5 Ha di vigna giovane chiamata Echalier, a Rablay sur Layon, nell'Anjou. Nicholas è il "giardiniere" e Genevieve manda avanti l'attività.