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Alexis Hudon
La Charge 2019 - Alexis Hudon
60% Menu Pineau, 30% Chenin Blanc, 10% Sauvignon.
Agricoltura biologica non certificata. No solfiti aggiunti, no lieviti e nessuna filtrazione. 6 mesi di affinamento sulle fecce fini in botti di legno.
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Spumante
|
| Vitigno | 60% Menu Pineau, 30% Chenin blanc, 10% Sauvignon |
| Annata | 2019 |
| Età delle Vigne | 20-40 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico non certificato
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| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | 6 mesi in botti legno usate |
| SO2 |
Zero Solfiti Aggiunti
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| Grado Alcolico | 13% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Corona
|
| Numero bottiglie prodotte | 3500 |
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
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Maggiori informazioni su Alexis Hudon
L'azienda nasce nel 2018. Il proprietario è Alexis Hudon, origini canadesi. Si trasferisce in Francia nel 2014. Dopo un passato nel settore della ristorazione, come sommelier e venditore di vino segue un percorso di formazione per diventare viticoltore ed enologo.
Alexis non ha vitigni propri ma prende l'uva dai vicini viticoltori della Loira. In tutti i vitigni si segue il regime biologico.
