60% Menu Pineau, 30% Chenin Blanc, 10% Sauvignon.
Agricoltura biologica non certificata. No solfiti aggiunti, no lieviti e nessuna filtrazione. 6 mesi di affinamento sulle fecce fini in botti di legno.
Nazione | Francia |
Regione | Loira |
Genere | Vino |
Tipologia |
![]() |
Vitigno | 60% Menu Pineau, 30% Chenin blanc, 10% Sauvignon |
Annata | 2019 |
Età delle Vigne | 20-40 anni |
Certificazione e pratiche agricole |
![]() |
Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | 6 mesi in botti legno usate |
SO2 |
![]() |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo |
![]() |
Numero bottiglie prodotte | 3500 |
Disponibilità |
![]() |
L'azienda nasce nel 2018. Il proprietario è Alexis Hudon, origini canadesi. Si trasferisce in Francia nel 2014. Dopo un passato nel settore della ristorazione, come sommelier e venditore di vino segue un percorso di formazione per diventare viticoltore ed enologo.
Alexis non ha vitigni propri ma prende l'uva dai vicini viticoltori della Loira. In tutti i vitigni si segue il regime biologico.