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Vdf Rapatel Rouge 2018
Tipologia
Lieviti
SO2
Disponibilità

Domaine de Rapatel - G. Eyraud

Vdf Rapatel Rouge 2018 - D. de Rapatel

Blend di uve di Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Marselan, Merlot e Cabernet.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in vasche di vetroresina, nessuna filtrazione e no solfiti aggiunti all'imbottigliamento.

19,10 € IVA inclusa

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Nazione Francia
Regione Camargue
Territorio Costieres de Nimes
Geologia Terreno Ciotoli scistosi e gres di quarzo
Genere Vino
Denominazione Vin de France
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Marselan, Merlot e Cabernet.
Annata 2018
Età delle Vigne 30-40 anni
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento - Contenitori Vetroresina
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 14%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Temperatura di servizio 16° C
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Domaine de Rapatel - G. Eyraud

Gérard Eyraud, carismatico interprete del Languedoc Roussillon in stile naturale senza mediazioni. Vini di grande trama e spessore, sorprendenti e autentici figli del Mistral.

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Dettagli

Naso leggermente etereo. La frutta si caratterizza per tonicità e freschezza, tutti piccoli frutti neri. Si distinguono ribes, mora e cassis ad accompagnare sensazioni di smalto, capperi e burro. Il tannino è fine, la freschezza incisiva, la bevibilità gioiosa. Vinificazione in cemento, affinamento in vetroresina. Zero solfiti aggiunti. Pizza al salame piccante.

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