Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Coup de Foudre 2022 - Domaine Bonnardot Visualizza ingrandito
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Coup de Foudre 2022 - Domaine Bonnardot
Tipologia
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Domaine Bonnardot

Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Coup de Foudre 2022 - Domaine Bonnardot

Pinot nero in purezza da vigne di 50 anni. 

Fermentazione malolattica in tini con lieviti indigeni. Affinamento in tini sui lieviti per 6 mesi.

Non vengono né filtrati né chiarificati prima dell'imbottigliamento.

40,10 € IVA inclusa

disponibilità si Prodotto disponibile

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Nazione Francia
Regione Borgogna
Genere Vino
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno Pinot Noir
Annata 2022
Età delle Vigne 40-50 anni
Affinamento - Contenitori Legno piccolo - Barrique, Tonneau
Grado Alcolico 12,5%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Numero bottiglie prodotte 4390
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Domaine Bonnardot

Le Domaine Bonnardot si trova a Villers-la-Faye, nelle Hautes Côtes de Nuits, sulle colline tra Nuits-St-Georges e Beaune, in Borgogna.


Rilevata nel 2008 da Danièle Bonnardot, la tenuta rappresenta prima di tutto un'avventura familiare. 

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Dettagli

Vitigno: 100% Pinot Nero
"Coup de foudre", che in francese significa "colpo di fulmine" perché molto goloso e maturato in foudre (botti vecchie molto grandi), è un vino dissetante.


Assemblaggio di parcelle di viti di circa quarant'anni nelle Hautes Côtes de Nuits, esposte a Sud e Sud-Est, 


Suolo: argillo-calcareo
In estate, può essere servito a circa 13°-14° se servito fresco, altrimenti a 15°-17°.

La cuvée Coup de Foudre ha frutta fresca e finezza.
Il naso espressivo è molto floreale e fruttato, con note di viola e frutti di bosco, e un finale leggermente pepato. Il palato è goloso, fresco e piacevole, con tannini leggeri e buon equilibrio.

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