100% Chardonnay. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affina per 8 mesi in vasche di vetroresina. Nessuna filtrazione.
Nazione | Francia |
Regione | Auvergne |
Genere | Vino |
Denominazione | Cotes de Auvergne |
Tipologia |
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Vitigno | Chardonnay |
Annata | 2021 |
Età delle Vigne | 10-20 anni |
Certificazione e pratiche agricole |
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Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | 8 mesi in vasche di vetroresina |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Numero bottiglie prodotte | 4000 |
Disponibilità |
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