Siamo a sud di Colmar, nel cuore di Eguisheim, territorio storicamente legato alla coltivazione della vite. Gewurtztraminer Super Dry, fermentazione spontanea in acciaio, un anno sulle fecce fini. Espressivo e armonico al palato, al naso fruttato e floreale. Leggermente rotondo, finale fresco.
Nazione | Francia |
Regione | Alsazia |
Genere | Vino |
Denominazione | Alsace |
Tipologia | Bianco |
Vitigno | Gewurtztraminer |
Annata | 2022 |
Certificazione e pratiche agricole | Biologico certificato |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Affinamento - Contenitori | Inox |
Invecchiamento | 1 anno sulle fecce fini |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo | Sughero |
Disponibilità | Sicuro - presenza affidabile |
« Quello che cerchiamo di fare è coinvolgervi nella nostra idea di vini digeribili, sani, il più naturali possibili e in perfetta armonia con il loro terroir ». Eguisheim, Alsazia: dodici ettari in bio, due grand cru e ben nove lieux-dits - estrema parcellizzazione del territorio, tutti i sette vitigni d'Alsazia vinificati singolarmente per la massima espressività. Puri e principeschi.