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Domaine J. Louis et F. Mann
Cremant D'Alsace Brut Nature MAGNUM - Mann
Siamo a sud di Colmar, nel cuore di Eguisheim, territorio storicamente legato alla coltivazione della vite. Blend di Pinot Noir, Chardonnay e Auxerrois. Note gessose, albicocca secca, brioche. Secchissimo.
Data di sboccatura: Febbraio 2022
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Territorio | Eguisheim |
| Genere | Vino |
| Denominazione | Alsace |
| Tipologia |
Spumante
|
| Vitigno | Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois |
| Annata | --- |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Affinamento - Contenitori | 22 mesi sui lieviti |
| Formato bottiglia | Magnum |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sughero
|
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
| Dosaggio | 0 g/L Brut Nature |
Maggiori informazioni su Domaine J. Louis et F. Mann
« Quello che cerchiamo di fare è coinvolgervi nella nostra idea di vini digeribili, sani, il più naturali possibili e in perfetta armonia con il loro terroir ». Eguisheim, Alsazia: dodici ettari in bio, due grand cru e ben nove lieux-dits - estrema parcellizzazione del territorio, tutti i sette vitigni d'Alsazia vinificati singolarmente per la massima espressività. Puri e principeschi.
