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Riesling Aop Alsace 2018 - Vincent Fleith
Tipologia
Lieviti
Disponibilità

Vincent Fleith

Riesling Aop Alsace 2018 - Vincent Fleith

Riesling proveniente da un sola parcella, costituita in prevalenza
da terreno argilloso, che dona vini espressivi sul frutto.

Leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento.

Pressatura lenta.

Affinamento minimo 12 mesi sui lieviti in vasche di acciaio.

28,50 € IVA inclusa

disponibilità si Prodotto disponibile

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Nazione Francia
Regione Alsazia
Geologia Terreno Calcare misto argilla
Genere Vino
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Riesling
Annata 2018
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Vincent Fleith

Nel 1994 Vincent Fleith riprende in mano le vigne della tenuta di famiglia.

Certificazione biologica e biodinamica dal 2008.

Il lavoro in cantina è ridotto al minimo, grande rappresentazione dell’uva, utilizzo esclusivo di lieviti indigeni, niente solforosa, stabilizzazione naturale.

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