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Domaine J. Louis et F. Mann
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2018 - Mann
Siamo a sud di Colmar, nel cuore di Eguisheim, territorio storicamente legato alla coltivazione della vite. Riesling da vigne di 42 anni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affina undici mesi sulle fecce fini.
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Geologia Terreno | Marna e calcare |
| Genere | Vino |
| Denominazione | Alsace |
| Tipologia |
Bianco
|
| Vitigno | Riesling |
| Annata | 2018 |
| Età delle Vigne | 40-50 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Affinamento - Contenitori | 11 mesi sulle fecce fini |
| Grado Alcolico | 13% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sughero
|
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
Maggiori informazioni su Domaine J. Louis et F. Mann
« Quello che cerchiamo di fare è coinvolgervi nella nostra idea di vini digeribili, sani, il più naturali possibili e in perfetta armonia con il loro terroir ». Eguisheim, Alsazia: dodici ettari in bio, due grand cru e ben nove lieux-dits - estrema parcellizzazione del territorio, tutti i sette vitigni d'Alsazia vinificati singolarmente per la massima espressività. Puri e principeschi.
Dettagli
Vino del Grand Cru Pfersigberg. Bella acidità e delicate note amare. Limone e spezie bianche.
