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Prosa Rosé 2019- Meinklang
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Meinklang

Prosa Rosé 2019- Meinklang

Esplosiva cuveé di Zweigelt, Blaufränkisch and Sankt Laurent. Acciaio e rifermentazione in bottiglia. Succoso e semplice, divertente e spensierato. Aromi di frutti di bosco e speziatura delicata a base di erbe. La presa di spuma frizza sulla lingua. Energicamente fresco.

15,50 € IVA inclusa

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Nazione Austria
Regione Burgenland
Territorio Neusiedlersee
Geologia Terreno Sabbioso e roccioso, presenza calcarea
Genere Vino
Tipologia Tipologia Frizzante Rosato
Vitigno Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch
Annata 2019
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biodinamica certificata
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento - Contenitori Inox
Grado Alcolico 10,5%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Tappo Tappo Sughero
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Meinklang

La più grande azienda Biodinamica dell'Europa Centrale. Vini puliti ed espressivi, vitigni autoctoni e un rapporto qualità prezzo difficilmente eguagliabile.

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Dettagli

Seewinkel, angolo di lago, è il nome di questa fertile terra ricca in biodiversità. Dal cuore della Puszta ungherese si innalza Somló, vulcano spento che arricchisce i suoli di elementi minerali. Le vigne crescono inerbite fianco a fianco con fiori, alberi da frutto, ortiche ed erbe selvatiche. 

É possibile lavorare esclusivamente sul naturale con fermentazioni spontanee, malolattiche che si autogestiscono, senza chiarificanti, spesso senza un grammo di solforosa. Vasche pulitissime e attrezzature basilari, materiali come il cemento che garantisce una naturale micro-ossigenazione senza influenzare o indirizzare l'espressività del vino. 

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