Fetembulles 2015 Chenin Ancestrale Spumante Visualizza ingrandito
Fetembulles 2015 Chenin Ancestrale Spumante
Tipologia
Lieviti
SO2

Les Vignes de l'Ange Vin - J. P. Robinot

Fetembulles 2017 Chenin Ancestrale Spumante - J-P. Robinot

Chenin blanc spumantizzato in metodo ancestrale, sboccato a mano, bottiglia per bottiglia. Eccellente aperitivo e ad accompagnare tutto il percorso del menu delicato. Vino di infinita tensione e potere emozionale. All'uscita non ha ancora svolto tutto lo zucchero, pertanto si presenterà con un finale "morbido". Verso l'estate normalmente diventa completamente secco. Zero solfiti aggiunti

zero solfiti aggiunti 

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Nazione Francia
Regione Loira
Territorio Jasnieres
Genere Vino
Denominazione Vin de France
Tipologia Tipologia Spumante
Vitigno Chenin Blanc
Annata 2017
Età delle Vigne 10-20 anni
Fermentazione Rifermentato in bottiglia con zuccheri residui e sboccato a mano
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Formato bottiglia 0,75 l
Temperatura di servizio 14° C

Maggiori informazioni su Les Vignes de l'Ange Vin - J. P. Robinot

Eclettico, esplosivo, geniale interprete dei terroir della Sartre, in Loira. 

Elaborare Vini Naturali è uno Stato dello Spirito, un' Etica, un'Arte di Vivere”.

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