Visualizza ingrandito
Les Vignes de l'Ange Vin - J. P. Robinot
Lumiere des Sens Pineau D'Aunis 2020 MAGNUM - J. P. Robinot
Un Pineau D'Aunis leggero e varietale, si presenta con profumi di rabarbaro, tamarindo, rosa e pepe bianco. In bocca è leggero, scorrevole e al primo assaggio inganna: qualche secondo e la struttura tannica si fa sentire, stratificando le sensazioni sulla lingua in una piacevole evoluzione che lascai stupiti. Formaggi caprini a pasta molle.
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Territorio | Jasnieres |
| Genere | Vino |
| Denominazione | Vin de France |
| Tipologia |
Rosso
|
| Vitigno | Pineau D'Aunis |
| Annata | 2020 |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | 24 mesi in legno vecchio |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Formato bottiglia | Magnum |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sughero
|
| Temperatura di servizio | 18° C |
| Disponibilità |
Raro - disponibilità limitata
|
Maggiori informazioni su Les Vignes de l'Ange Vin - J. P. Robinot
Dettagli
Un Pineau D'Aunis leggero e varietale, si presenta con profumi di rabarbaro, tamarindo, rosa e pepe bianco. In bocca è leggero, scorrevole e al primo assaggio inganna: qualche secondo e la struttura tannica si fa sentire, stratificando le sensazioni sulla lingua in una piacevole evoluzione che lascai stupiti. E' scolastico nel rappresentare il concetto di vino fine e profondo. L'acidità allunga le sensazioni e tiene in bocca la tensione del vino a lungo. Due anni di affinamento in legno vecchio in cantine scavate nella roccia madre. Zedro solfiti. Formaggi caprini a pasta molle.
