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Le Pressoir de Saint Pierre 2017
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

La Grapperie - R. Guettier

Le Pressoir de Saint Pierre 2017 - R. Guettier

Chenin secco, 24 mesi di fermentazione sui lieviti fini in barrique usate, da vigne vecchie e terroir calcareo argilloso in diverse parcelle vinificate per maturazione. Vino di grande struttura e verticalità, lunghissimo ed equilibrato; chiusura tagliente e risolutiva, finale di grande sapidità. Un vino 100% senza SO2 aggiunta.

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Nazione Francia
Regione Loira
Genere Vino
Denominazione Coteaux de Loire
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Chenin Blanc
Annata 2017
Età delle Vigne 30-40 anni
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 12
Tappo Tappo Sughero
Temperatura di servizio 14° C
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su La Grapperie - R. Guettier

Vigne secolari e nuovi vigneti per selezione massale. Chenin e Pineau D'Aunis in chiave autentica e libera, vinificazione a zero interventi con lunghi affinamenti in legno vecchio. Ossidazioni, Botriti, spumantizzazioni ancestrali. Tutto è magia quando si parte da una grande uva di un grande territorio.

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Dettagli

Chenin secco, 24 mesi di fermentazione sui lieviti fini in barrique usate, da vigne vecchie e terroir calcareo argilloso in diverse parcelle vinificate per maturazione. Vino di grande struttura e verticalità, lunghissimo ed equilibrato; chiusura tagliente e risolutiva, finale di grande sapidità. Un vino 100% senza SO2 aggiunta.

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