Pinot Noir Le Chant des Osieaux 2015 - G. Schueller & F. Visualizza ingrandito
Pinot Noir Le Chant des Osieaux 2015 - G. Schueller & F.
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo

G. Schueller & Fils

Pinot Noir Le Chant des Osieaux 2015 - G. Schueller & F.

Husseren-les-Châteaux, a pochi chilometri da Colmar. Sette ettari in biodinamica suddivisi nei Grand Crus. Da terreni calcarei, l'Alsazia tradizionale e naturale. 

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Nazione Francia
Regione Alsazia
Genere Vino
Denominazione Alsace
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno Pinot Noir
Annata 2015
Età delle Vigne 40-50 anni
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 12%
Formato bottiglia 0,75 l
Tappo Tappo Sughero
Temperatura di servizio 16° C

Maggiori informazioni su G. Schueller & Fils

Husseren-les-Châteaux, a pochi chilometri da Colmar. Sette ettari in biodinamica suddivisi nei Grand Crus tra Eguisheim e Husseren-les -Châteaux: Pfersigberg, Eichberg e Bildstœcklé. Terreni calcarei, fermentazioni spontanee, malolattiche svolte e zero solforosa aggiunta: l'Alsazia espressa nei suoi vitigni in stile tradizionale e naturale. Profondità e verticalità fanno di ogni etichetta un'esperienza unica.

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Dettagli

A pochi chilometri a sud ovest di Colmar. Sette ettari in biodinamica, senza nessun protocollo o imposizione dall'esterno. Fermentazioni spontanee senza controllo delle temperature, malolattica svolta spontaneamente, nessuna aggiunta di solforosa. Nemmeno all'imbottigliamento. 

Grande acidità e profilo aromatico tipico dell'Alsazia, lunga spina dorsale minerale, profondi e agili. 

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