Acciughe salate in latta da 5Kg IIB EXTRA - Il Faro Visualizza ingrandito
Acciughe salate in latta da 5Kg IIB EXTRA - Il Faro
Tipologia

Il Faro Azienda Ittico Conserviera

Acciughe salate in latta da 5Kg IIB EXTRA - Il Faro

Lavorazioni secondo tradizione con la cura nella ricerca della selezione, della genuinità e della freschezza del Pesce Azzurro.

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Nazione Italia
Regione Sicilia, Sciacca
Genere Acciughe sotto sale
Tipologia Tipologia Conserve in latta
Formato latta 5Kg

Maggiori informazioni su Il Faro Azienda Ittico Conserviera

Lavorazioni secondo tradizione con la cura nella ricerca della selezione, della genuinità e della freschezza del Pesce Azzurro.

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Dettagli

Dall'acqua profonda e blu dell'Atlantico, acciughe lavorate secondo l'antica tradizione di Sciacca, affacciata sulle coste sud-ovest dell'Isola. Il pescato selezionato molto accuratamente, sciacquato in salamoia, pulito e sottoposto a salatura dopo un secondo passaggio in salamoia.

Il conservato sott’olio viene prima lavato dal sale, asciugato e quindi filettato. Pezzatura IIB. 

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