Valpolicella Classico DOP Biologico 2014 Visualizza ingrandito
Valpolicella Classico DOP Biologico 2014
Tipologia
Tappo

Novaia - Marcello Vaona

Valpolicella Classico DOP Biologico 2016 - Novaia

Uve Corvina, Corvinone e Rondinella su terreni di collina sopra Marano di Valpolicella. Viticoltura biologica e vinificazione con lieviti indigeni, decantazione a freddo e affinamento in acciaio. Fine, tendente al frutto con una lieve vinosità, colore scarico e beva confortante. Grado alcolico contenuto per un eccellente rappresentante dei rossi veneti. Baccalà in umido.

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Nazione Italia
Regione Veneto
Genere Vino
Denominazione Valpolicella
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno Corvina, rondinella, corvinone
Annata 2016
Età delle Vigne 20-30 anni
Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Grado Alcolico 12%
Formato bottiglia 0,75 l
Tappo Tappo Vite
Temperatura di servizio 16° C
Numero bottiglie prodotte 8000

Maggiori informazioni su Novaia - Marcello Vaona

Da piu di 200 anni viticoltori nelle colline della Valpolicella storica, viticoltura Biologica e vigne degli anni 70.

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Dettagli

Uve Corvina, Corvinone e Rondinella su terreni di collina sopra Marano di Valpolicella. Viticoltura biologica e vinificazione con lieviti indigeni, decantazione a freddo e affinamento in acciaio. Fine, tendente al frutto con una lieve vinosità, colore scarico e beva confortante. Grado alcolico contenuto per un eccellente rappresentante dei rossi veneti. Baccalà in umido.

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