La Ponca Collio Malvasia 2015 Visualizza ingrandito
La Ponca Collio Malvasia 2015
Tipologia
Tappo

Tenuta La Ponca

La Ponca Collio Malvasia 2015

Pressatura a grappolo intero, decantazione statica a freddo e fermentazione in cemento vetrificato e acciaio, lavorazioni il meno possibile invasive per accompagnare il terroir nella sua migliore espressione. 

Malvasia che trattiene il meglio da otto mesi di affinamento sulle fecce fini in cemento, non svolge la malolattica conservando una vena acida viva e brillante. 

15,20 € IVA inclusa

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Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Genere Vino
Denominazione Collio
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Malvasia
Annata 2015
Età delle Vigne 10-20 anni
Fermentazione In acciaio
Lieviti Indigeni
Filtrazione Filtrato
Affinamento - Contenitori In cemento
Grado Alcolico 14,5%
Formato bottiglia 0,75 l
Tappo Tappo Sughero
Temperatura di servizio 14° C

Maggiori informazioni su Tenuta La Ponca

Da Scriò, frazione di Dolegna del Collio (GO), i vini di Tenuta La Ponca. Eleganti, tesi e minerali, ottenuti da fermentazioni spontanee e vinificati in cemento.

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