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Weingut Michi Lorenz
Aura 2020 - Weingut Michi Lorenz
Sauvignon Blanc in purezza.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 4 giorni. Affinamento in botti nuove per 13 mesi.
Nessuna filtrazione, no solfiti aggiunti.
| Nazione | Austria |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Bianco
|
| Vitigno | Sauvignon Blanc |
| Annata | 2020 |
| Età delle Vigne | 20-30 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico e biodinamico certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | Legno piccolo - Barrique, Tonneau |
| SO2 |
Zero Solfiti Aggiunti
|
| Grado Alcolico | 13% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Vite
|
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
Maggiori informazioni su Weingut Michi Lorenz
Siamo in Stiria e qui Michi Lorenz, porta avanti l'azienda di famiglia dal 2003.
Le origini della tenuta sono però più antiche, infatti la prima volta in cui viene menzionata l'attività dell'azienda è all'interno di un documento storico risalente al 1524.
