Blend di Gewurtztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc e Sylvaner.
Fermentazione spontaena con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio e nessuna filtrazione.
Nazione | Francia |
Regione | Alsazia |
Genere | Vino |
Tipologia |
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Vitigno | Gewurtztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner |
Annata | 2018 |
Certificazione e pratiche agricole |
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Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | Inox |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Disponibilità |
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« Quello che cerchiamo di fare è coinvolgervi nella nostra idea di vini digeribili, sani, il più naturali possibili e in perfetta armonia con il loro terroir ». Eguisheim, Alsazia: dodici ettari in bio, due grand cru e ben nove lieux-dits - estrema parcellizzazione del territorio, tutti i sette vitigni d'Alsazia vinificati singolarmente per la massima espressività. Puri e principeschi.