Montirius "La Muse Papilles" AOP Cotes du Rhone Blanc 2021 - Montirius

Blend di uve Clairette (35%), Roussanne (35%) e Grenache blanc (35%).
Vigne di 50 anni allevate in biodinamica.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affina per 6 mesi in acciaio. Nessuna aggiunta di solforosa.

31,30 € IVA inclusa

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Nazione	Francia
Regione	Provenza
Genere	Vino
Denominazione	AOP Cotes du Rhone Blanc
Tipologia	Bianco
Vitigno	35% Clairette, 35% Roussanne, 30% Grenache blanc
Annata	2021
Età delle Vigne	40-50 anni
Certificazione e pratiche agricole	Biodinamica certificata
Fermentazione	Fermentazione Spontanea
Lieviti	Indigeni
Affinamento - Contenitori	6 mesi in acciaio
SO2	Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico	13%
Formato bottiglia	0,75 l
Box content	6
Tappo	Sughero
Disponibilità	Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su MONTIRIUS - Christine & Eric SAUREL

A sud della Valle del Rodano la famiglia Saurel porta avanti l'attività all'interno della tenuta Montirius da ben cinque generazioni. Le vigne hanno un'età compresa tra i 50 e i 90 anni e affondano radici su un terreno argilloso.
Certificazione biologica e biodinamica ottenuta nel 1999.

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