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Barbabianca 2018 - Marcobarba
Tipologia
Lieviti
Tappo
Disponibilità

Marcobarba - Marco Barba

Barbabianca 2018 - Marcobarba

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Nazione Italia
Regione Veneto
Genere Vino
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Garganega
Annata 2018
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 12
Tappo Tappo Vite
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Marcobarba - Marco Barba

Un rapporto profondo con la terra, l’esperienza a fianco di Stefano Menti ma soprattutto loro, Marco Bertoldo e Tommaso Verardo (coadiuvati da Luigino, detto Freccia) . Questo il loro progetto, Marcobarba.

Vigneti in gestione in Madonna di Lonigo, terra natia di Marco, di proprietà di vecchie signore vedove; l’agricoltura segue i principi biodinamici. In cantina l’attenzione è altrettanta: fermentazioni solo con lieviti indigeni, spontanee, nessuna filtrazione, nessun coadiuvante, e quando possibile, nessuna aggiunta di solforosa. Solo uva.

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Dettagli

Da una viticoltura esclusivamente biodinamica, interventi ridotti al minimo e sempre in armonia con la vigna. Marco, Giulio e Francesco, la loro terra e la voglia di riscattare il vino genuino comincia con questo progetto. Vini sinceri, schietti e chiacchieroni che non si fermano mai. Ingredienti: uva e territorio. Tanto semplice quanto buono. 

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