Nero di Troia da Uve Biologiche alle pendici del Gargano, vinificato con lieviti indigeni, non filtrato.
Nazione | Italia |
Regione | Puglia |
Territorio | Gargano |
Geologia Terreno | Argillo Calcareo |
Genere | Vino |
Denominazione | IGP Puglia |
Tipologia |
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Vitigno | Nero di Troia |
Annata | 2017 |
Età delle Vigne | 20-30 anni |
Fermentazione | In acciaio |
Lieviti |
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Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | In acciaio |
Grado Alcolico | 13,5% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo |
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Temperatura di servizio | 18° C |
Disponibilità |
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Un grande progetto di agricoltura biologica alle pendici del Gargano. Quando la Biodinamica è applicata su scala piu grande.