Sylvaner 2016 - Mann Visualizza ingrandito
Sylvaner 2016 - Mann
Tipologia
Tappo

Domaine Jean Louis et Fabienne Mann

Sylvaner 2016 - Mann

Siamo a sud di Colmar, nel cuore di Eguisheim, territorio storicamente legato alla coltivazione della vite. Sylvaner da biodynamica, fermentazione spontanea in acciaio, un anno sulle fecce fini.

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Nazione Francia
Regione Alsazia
Genere Vino
Denominazione Alsace
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Sylvaner
Annata 2016
Certificazione e pratiche agricole Biologico certificato
Fermentazione In acciaio
Lieviti Indigeni
Invecchiamento Sui lieviti per dieci mesi
Formato bottiglia 0,75 l
Tappo Tappo Sughero

Maggiori informazioni su Domaine Jean Louis et Fabienne Mann

« Quello che cerchiamo di fare è coinvolgervi nella nostra idea di vini digeribili, sani, il più naturali possibili e in perfetta armonia con il loro terroir ». Eguisheim, Alsazia: dodici ettari in bio, due grand cru e ben nove lieux-dits - estrema parcellizzazione del territorio, tutti i sette vitigni d'Alsazia vinificati singolarmente per la massima espressività. Puri e principeschi. 

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Dettagli

Siamo a sud di Colmar, nel cuore di Eguisheim, territorio storicamente legato alla coltivazione della vite. Sylvaner da biodynamica, fermentazione spontanea in acciaio, un anno sulle fecce fini.

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