Nazione | Francia |
Regione | Alsazia |
Geologia Terreno | Calcare misto argilla |
Genere | Vino |
Tipologia |
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Vitigno | Muscat |
Annata | 2020 |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo |
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Disponibilità |
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Nel 1994 Vincent Fleith riprende in mano le vigne della tenuta di famiglia.
Certificazione biologica e biodinamica dal 2008.
Il lavoro in cantina è ridotto al minimo, grande rappresentazione dell’uva, utilizzo esclusivo di lieviti indigeni, niente solforosa, stabilizzazione naturale.