Urkorn Bier - Meinklang Visualizza ingrandito
Urkorn Bier - Meinklang
Certificazione e pratiche agricole
Tappo
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Meinklang

Urkorn Bier - Birra Meinklang

Birra con ingredienti da biodinamica: nessun compromesso. Lager di Alta Franconia ma con malto caramellato più comune tra le Ale. Bassa fermentazione con un tocco di sourdough: parte della cotta fermentata usata come starter per la nuova fermentazione. Tratto acidulo tipico e lieviti auto-coltivati, corpo pieno e asciutto, note erbacee e di caramello ben speziato. 

4,90 € IVA inclusa

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Nazione Austria, confine Ungherese
Territorio Neusiedlersee
Genere Birra, Lager non filtrata
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biodinamica Certificata
Fermentazione Bassa fermentazione con lieviti di coltura propria
Filtrazione Non Filtrato
Grado Alcolico 4,7%
Formato bottiglia 33 cl
Box content 24
Tappo Tappo Corona
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile
Ingredienti Grano - Emmer, Einkorn, farro, orzo - Pannonian; acqua sorgiva di Salzburg, lieviti auto-coltivati, luppoli da Mühlviertel

Maggiori informazioni su Meinklang

La più grande azienda Biodinamica dell'Europa Centrale. Vini puliti ed espressivi, vitigni autoctoni e un rapporto qualità prezzo difficilmente eguagliabile.

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