Farina tipo 00 Professional Rosa 1 kg - M.Pivetti Visualizza ingrandito
Farina tipo 00 Professional Rosa 1 kg - M.Pivetti
Tipologia

Molini Pivetti

Farina tipo 00 Rosa 1 kg - M.Pivetti

Per pasta fresca all'uovo e ripiena dal colore perfetto. Il basso contenuto di sali minerali e di ceneri della farina conferisce all'impasto colore dorato senza puntinature. Resistenza alla doppia cottura e all'abbattimento. 

  • Umidità: 15.5% max
  • Ceneri: 0.35% max
  • Confezione: 1 kg

2,79 €

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Nazione Italia
Regione Emilia Romagna
Genere Farina di grano tenero
Tipologia Tipologia Farina
Lavorazioni Paste all'uovo, paste ripiene, fritture

Maggiori informazioni su Molini Pivetti

Una continua ricerca rivolta anche ai sapori e ai profumi e alla preservazione delle parti più preziose del grano. Materia e Territorio: un costante e capillare controllo della filiera, fino a scegliere grano di specifiche zone e da coltivazioni responsabili.

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