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Riesling natúr 2017 Magnum - Weingut Schmitt
Tipologia
SO2
Tappo
Disponibilità

Schmitt Weingut - Bianka & Daniel Schmitt

Riesling natúr 2017 Magnum - Weingut Schmitt

Da uve 100% Riesling raccolte a piena maturazione con selezione in pianta. Dopo l'immediata pressatura, fermenta e affina in botti da 1200l per 7-10 mesi senza il contatto con le bucce ma con le fecce fini. Imbottigliato senza solfiti aggiunti e non filtrato. Prevalente la pera gialla matura e polposa, leggeri sentori esotici. L'acidità equilibrata esalta la freschezza del frutto. 

54,30 €

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Nazione Germania
Regione Rheinhessen
Genere Vino
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Riesling
Annata 2017
Fermentazione Spontanea
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento - Contenitori 7-10 mesi in botti da 1200L
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 12%
Formato bottiglia Magnum
Box content 6
Tappo Tappo Vite
Temperatura di servizio 10° C
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su Schmitt Weingut - Bianka & Daniel Schmitt

Nella regione del Rheinhessen, Bianka e Daniel Schmitt conducono circa 5 Ettari in regime biodinamico. Vinificazione spontanea di vitigni Renani, senza SO2 per un'espressione libera di un terroir da sempre vocato al vino. 

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