FILTRI
Georg Schmeltzer è il pioniere della viticoltura biodinamica nel Burgenland. Coltiva su 10 ettari vitati Zweigelt, Riesling, Grüner Veltliner, Neuburger e Sauvignon, tutti vitigni autoctoni austriaci. Fermentazioni spontanee in acciaio o legno grande, nessuna filtrazione.
NazioneAustria
RegioneBurgenland
Inizio Attività1968
DenominazioniNeusiedlersee
Ettari vitati10
Età delle vigneFino a 50 anni
Agricoltura praticataBiodinamica certificata
VitigniZweigelt, Riesling, Grüner Veltliner, Neuburger, Cabernet Sauvignon
Produzione annua40.000 bottiglie